Die Gruppe der B-Vitamine ist bei hohen psychischen Belastungen empfehlenswert.

VITAMIN B1 (Thiamin)

• guter Einfluss auf die psychische Verfassung
• unterstützt die Energiebildung

In unserer Nahrung enthalten:
Bierhefe, Sonnenblumenkerne, Weizenkleie, Haferflocken, Obst

VITAMIN B2 "Hautvitamin" (Riboflavin)

• für gesunde Haut, Nägel, Haare
• verstärkter Bedarf in Stresssituationen

Empfindlich gegenüber Hitze, Licht und Luft!

In unserer Nahrung enthalten:
Milch- und Milchprodukte, Bierhefe, Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst

VITAMIN B3 (Niacin)

• verschiedene Aufgaben, an der Bildung von Hormonen und Enzymen beteiligt

In unserer Nahrung enthalten:
eiweißreiche Lebensmittel wie Geflügel, Rindfleisch, Fisch und Nüsse

VITAMIN B5 (Panthothensäure)

• unterstützt bei Erschöpfungszuständen,
• gut für mentale Ausdauer und gegen Krämpfe

In unserer Nahrung enthalten:
Rinds- und Kalbsleber, Hering, Erdnüsse, gelbe Erbsen

VITAMIN B6 (Pyridoxin)

• an vielen Prozessen beteiligt, u.a. Regelung des Salzhaushaltes
• wird auch bei Einschlafproblemen empfohlen

In unserer Nahrung enthalten:
Fisch, Kichererbsen, Kartoffeln, Avocados und Bananen, Weizenkeime, Weizenkleie, Walnüsse, Lachs, Linsen

VITAMIN B8 "Hautvitamin" (Biotin)

• fördert die Gesundheit von Haut, Haaren und Nägeln
• unterstützt bei Muskelschmerzen

In unserer Nahrung enthalten:
Nüsse (Mandeln, Walnüsse, Erdnüsse), Soja, Fleisch, Vollkornmehl, Äpfel und Bananen

VITAMIN B9 (Folsäure)

• hilft beim Eiweißstoffwechsel, gut um Umweltgifte abzubauen

In unserer Nahrung enthalten:
Bananen, Spinat, Kartoffeln, Spargel, Bierhefe, rote Bohnen, Kichererbsen

VITAMIN B12 (Cobalamin)

• gibt neuen Schwung und unterstützt inneres Gleichgewicht

In unserer Nahrung enthalten:
Kalbsleber, Kaninchen, Hering, Forelle


Durch Reaktion mit freien Radikalen, sollen die Antioxidantien Betacarotin, Vitamin C, Zink und Selen Körperzellen schützen!

VITAMIN C (Calciumascorbat)

• zählt zu den effektivsten Antioxidantien,
• unterstützt das Immunsystem und Gewichtsreduktion

In unserer Nahrung enthalten:
rote Paprika, Zitrusfrüchte und –säfte, Brokkoli, dunkelgrünes Blattgemüse, reifes Obst wie z.B.: Erdbeeren, Kiwis. Vitamin C wird erst in den letzten zwei Tagen der Reife in der Frucht gebildet

CoenzymQ10

ist eine vitaminähnliche, natürliche Substanz, die vom Körper hergestellt wird.

• zusammen mit der Vitamin B-Gruppe für die Energiegewinnung erforderlich
• antioxidative Eigenschaften und anti-aging
• durch Reaktion mit freien Radikalen soll es Körperzellen schützen

Aktuelle Studien schreiben dem Coenzym als Bestandteile eines jeden Organs, im Alter kontinuierlich abnehmend, einen anti-aging Faktor v.a. im Bezug auf die Gesundheit der Haut und Falten zu. (FOOD Style 21, 2004.6, Vo8., No.6)

In unserer Nahrung enthalten:
Nüsse, Öle

Provitamin

BETACAROTIN

(pflanzliche Vorstufe des Vitamin A)

• antioxidative und präventive Eigenschaften
• bei Computerarbeit empfohlen weil es die Augen gesund hält
• unterstützt ein gesundes Hautbild z.B.: bei unreiner Haut oder Fältchenbildung

In unserer Nahrung enthalten:
"in allem was rot ist", deshalb vorwiegend in roten Paprika, Karotten, Aprikosen, Grapefruit, Nektarinen aber auch beispielsweise in Spinat

Mineralstoffe und Spurenelemente

SELEN

• unterstützt das Immunsystem und
• körpereigene Entgiftungsprozesse

In unserer Nahrung enthalten:
Paranüsse, Meeresfrüchte, Geflügel und Fleisch

ZINK

• regelt die Abwehrfunktion,
• mitunter auch für gesunde Nägel und Hautbild, Haarwachstum verantwortlich

In unserer Nahrung enthalten:
Weizenkleie, Linsen, Bohnen, Mais, Vollkornbrot, Erbsen

MAGNESIUM

• unterstützt die Entspannung der Muskulatur,
• auch beruhigende Eigenschaften bei psychischen Belastungen und Anspannungen wie u.a. innere Unruhe

In unserer Nahrung enthalten:
Vollkornprodukte, Milch und Milchprodukte, Kartoffeln, Nüsse, Hülsenfrüchte, Orangen & Bananen